Description
Caractère : Doux, Rond & Harmonieux
Pays : Colombie
Région : Caldas, Manzanares & Marquetalia
Producteur: Coopérative Caldas
Altitude : 1 600 à 1 950 m
Variété : 100% Arabica Castillo, Colombia, Caturra
Process : Lavé – 16-18 heures de fermentation