Vous souhaitez améliorer vos techniques d’extraction d’espresso à la maison ? Apprendre à préparer un café filtre de grande qualité avec un équipement simple et accessible ? Réaliser du latte art et perfectionner vos compétences de barista ? OBCR vous propose des formations ou des ateliers amusants et interactifs animés par nos baristas dans notre école du café.
Offrez-vous une expérience fascinante et caféinée !
Vous souhaitez faire l’acquisition d’une machine Ă expresso, ou tout simplement approfondir vos connaissances afin d’amĂ©liorer vos extractions et rĂ©aliser rapidement, Ă chaque nouveau paquet de cafĂ©, le parfait expresso ?
De l’arbre jusqu’à la tasse… Venez passez 2 heures en notre compagnie pour (re)découvrir la grande histoire du café et parcourir ensemble toutes les étapes dans la vie d’une cerise de caféier de l’arbre à la tasse à travers dégustations et ateliers pratiques.
Explorez l’univers des mĂ©thodes douces, Ă©galement connu sous le nom de slow coffee et laissez-vous guider dans l’art de prĂ©parer un cafĂ© de spĂ©cialitĂ© avec diffĂ©rents supports d’extraction.
Explorez l’univers de la cafĂ©iculture Ă travers une sĂ©rie d’ateliers pratiques captivants pour tout apprendre sur les Ă©tapes du parcours des grains de cafĂ©, depuis leurs origines jusqu’Ă leurs infusion.
