Description
La Linea PB, imaginée par Piero Bambi à qui elle doit également son nom, introduit un nouveau niveau de performances, de fiabilité et d’artisanat. La machine est recouverte de la carrosserie classique et emblématique en acier brillant qui a fait la renommée de La Marzocco dans le monde entier, et présente un design réinterprété et un profil plus bas.
La Linea PB est également dotée d’une nouvelle interface logicielle, simple et intuitive, qui permet au barman de contrôler directement la température des chaudières, le volume de distribution, la quantité provenant du robinet d’eau chaude, la fonction de “backflush” automatique et de nombreuses autres fonctionnalités.
Le nouveau group-cap présente un compteur volumétrique intégré directement sur la tête du groupe, qui permet à l’eau de ne jamais quitter la zone de la chaudière café, en augmentant la stabilité thermique. La Linea PB est la première machine sur laquelle La Marzocco a installé un logiciel de nouvelle génération développé en interne, accompagné d’un clavier à trois touches.
