Primavera Blend Bio

Espresso, Moka, French Press, Méthodes Douces

Back in Bloom!

Primavera célèbre l’arrivée du printemps, capturant la douceur et les saveurs gourmandes des premiers jours de soleil. Ce blend biologique combine harmonieusement les notes réconfortantes du chocolat et du caramel à la délicatesse fruitée, incarnant parfaitement la saison du renouveau.

Lors de l’assemblage de nos blends signatures, notre maître torréfacteur Heykel, sélectionne avec précision des cafés d’origine unique qui, une fois combinés dans des proportions exactes, donnent naissance à un assemblage exceptionnel, révélant des arômes uniques et un profil iconique.

Le blend Primavera est torréfié avec soin et précision pour mettre en valeur la richesse aromatique du café hondurien et la douceur du café brésilien, offrant ainsi une expérience sensorielle unique et authentique du printemps.

Arôme : Notes délicates de chocolat blond, noisettes et fruits mûrs.

Goût : Gourmand et doux, révélant des notes prononcées de caramel et chocolat, accompagnées d’une subtile touche fruitée rappelant les fruits jaunes.

Acidité : Douce et subtile, idéale pour une dégustation agréable au quotidien.

Douceur : Très élevée, offrant une rondeur enveloppante.

Corps : Rond, généreux et crémeux

Amertume : Faible, permettant à la douceur naturelle des grains de s’exprimer pleinement.

Équilibre : Excellent, combinant harmonieusement gourmandise et douceur fruitée.

Arrière-goût : Long et sucré, laissant une sensation douce et caramélisée en bouche.