Permettre à vos clients de déguster un bon café torréfié de façon artisanale, c’est bien. Mais savez-vous ce qui fait la perfection de leur expérience ? On vous le donne en mille : c’est toute la chaîne de services qui précèdent et englobent la réalisation du café. D’un professionnel à un autre, focus sur notre…
Un Black Owl sauvage apparaît ! Qu’est-ce que c’est ? D’où ça vient ? Comment c’est fait ? On vous dit tout sur notre nouvelle liqueur au café, fruit de plus de six mois de travail et de dégustations avec le concours de la distillerie L’Eau des Vivants. Black Owl, c’est une liqueur au café…
Les beaux jours arrivent, et avec eux le regain d’intérêt pour le café dans sa version fraîche et désaltérante. À propos de café froid, connaissez-vous le cold brew ? Un concentré de café tellement simple à réaliser qu’il est en bonne position pour détrôner le bon vieux frappuccino.
Un jour le café de spécialité dominera le monde de la caféine. On exagère à peine, mais c’est en bonne voie ! Car le “nouvel or noir” se démocratise à travers sa distribution en grandes surfaces dans certaines parties du monde.